¸¶´ÃÀº Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î °¡Àå Àαâ ÀÖ°í ¸¹ÀÌ »ç¿ëµÇ´Â Çâ½Å·á´Ù. ¿À·§µ¿¾È ÁöÁßÇØ Áö¿ª°ú ¾Æ½Ã¾Æ¿¡¼ ¿ä¸®ÀÇ ÁÖ¿ä Àç·á·Î »ç¿ëµÇ¾ú´Ù. ¸¶´ÃÀº °ÇÑ ÇâÀ» ¹ß»êÇϴµ¥, ÀÌ Çâ¿¡´Â »ì±Õ°ú Ç×»ýÈ¿°ú°¡ ÀÖ¾î ¡®ÁÖ¹æÀÇ ¾à¹æ¡¯ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù.
°í´ë ÀÌÁýÆ®ÀεéÀº ÇǶó¹Ìµå¸¦ °Ç¼³ÇÏ´Â ³ë¿¹µéÀÇ Ã¼·ÂÀ» º¸°Çϱâ À§ÇØ ¸¶´ÃÀ» ¸ÔÀ̸ç ÅëÁ¦Çß´Ù°í ÇÑ´Ù. ¸¶´ÃÀÇ ¾Ë»Ñ¸®´Â ÇϾá»ö, ºÐÈ«»ö, º¸¶ó»öÀ¸·Î ´Ù¾çÇѵ¥, °¢°¢ ´ÞÄÞÇÑ ÇâºÎÅÍ ¸Å¿ì °ÇÏ°í µ¶ÇÑ Çâ±îÁö ´Ù¾çÇÑ ÇâÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Ù.
¸¶´ÃÀÇ ¼ººÐÀÎ ¾Ë¸°Àº ÀÚ¸£°Å³ª ´ÙÁö¸é È¿¼Ò¿¡ ÀÇÇØ ¾Ë¸®½ÅÀ̶ó´Â ¼ººÐÀ¸·Î º¯Çϴµ¥, ¾Ë¸®½ÅÀº Èֹ߼ºÀÌ¾î¼ ÀÎü¿¡ Èí¼öµÇ¸é ¶¡À¸·Î ¹èÃâµÇ±âµµ ÇÑ´Ù. Á¾Á¾ Çѱ¹ »ç¶÷¿¡°Ô ¸¶´Ã ÇâÀÌ ³´Ù°í Çϴµ¥, ÇѽÄÀÇ °ÅÀÇ ¸ðµç ¿ä¸®¿¡ ¸¶´ÃÀÌ µé¾î°¡¹Ç·Î ´ç¿¬ÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
µ¿¾ç¿¡¼´Â ¸¶´ÃÀ» ¿ä¸®ÀÇ ¸¶Áö¸· ´Ü°è¿¡ ³Ö¾î ÇâÀ» Áñ±â´Â ÆíÀÌ°í, ¼¾ç¿¡¼´Â ±â¸§¿¡ ºº°Å³ª ¹°¿¡ »î¾Æ µÉ ¼ö ÀÖ´Â ÇÑ ÇâÀ» Àû°Ô »ç¿ëÇÑ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¼Ò½ÃÁö, ÅëÁ¶¸², ¶ó¸é °°Àº °¡°ø½ÄÇ°¿¡ ³Î¸® ÀÌ¿ëµÈ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼´Â ÀÚ±ØÀûÀÌ°í ¸Å¿î¸ÀÀÌ °ÇÑ ¹ßÈ¿½ÄÇ°ÀÇ ¾ç³äÀ¸·Î »ç¿ëµÈ´Ù.
ź¼öȹ° ´Ü¹éÁú, Áö¹æ, ¼¶À¯Áú, ȸºÐ, ºñŸ¹ÎB1, ºñŸ¹ÎB2, ±Û·çŽ»ê, Ä®½·, ö, ÀÎ, ¾Æ¿¬, ¼¿·¹´½, ¾Ë¸®½Å µîÀÌ ÁÖ¼ººÐÀÌ´Ù °ÇÑ ³¿»õ¸¦ Á¦¿ÜÇÏ°í 100°¡Áö À̷οòÀÌ ÀÖ´Ù Çؼ ÀÏÇØ ¹é ¸®¶ó°í ºÎ¸£±âµµ Çß´Ù°í ÇÑ´Ù.
Ç×¾ÏÀÛ¿ëÀÌ °ÇÏ°í Ç÷°üÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÏ°í ´ç´¢³ª ¼ºÀκ´ ¿¹¹æµÇ°í »ì±Õ ¹× Ç×±ÕÀÛ¿ëµµ ÇÏ¸ç °ÀåÀÛ¿ë°ú ÇÇ·Îȸº¹°ú ³ëÈ ¹æÁö ¿¹¹æ°ú ¼Òȸ¦ µµ¿Í º¯ºñ¸¦ ¿¹¹æÇÏ°í ´ÙÀ̾îÆ®, Çص¶ÀÛ¿ë, ¾Ë·¹¸£±â ¾ïÁ¦ ÀÛ¿ë¿¡µµ ÁÁÀº ¸¶´ÃÀº ÀÌ¿Ü¿¡µµ È¿´ÉÀÌ ¾öû ¸¹´Ù.
ÀÌ·¸°Ô ÁÁÀº ¸¶´ÃÀ» ¸¹ÀÌ ¸Ô±â À§ÇØ ¸¶´ÃÀ» Á¶¸²À¸·Î Çؼ ¹ä»ó¿¡ ¿Ã·Á º»´Ù.
Çʼö Àç·á
Å븶´Ã ±ñ °Í 400g Á¶¸² °íÃß 300g ¾çÆÄ 1°³ ´ç±Ù1/2°³ ´ëÆÄ 1»Ñ¸®
Âü±â¸§ 2Å«¼ú 501°£Àå 2Å«¼ú ¸êÄ¡¾×Á£ 1Å«¼ú Á¶Ã» 1Å«¼ú Åë±ú 1Å«¼ú
¹° 1ÄÅ
Á¶¸® ¼ø¼
| 1. Å븶´Ã°ú Á¶¸² °íÃß´Â ¼ÕÁú ÈÄ ±ú²ýÀÌ ¾Ä´Â´Ù. ¾çÆĴ ä·Î, ´ç±ÙÀº ¹Ý´Þ ¸ð¾çÀ¸·Î, ´ëÆÄ´Â ¾î½Á ½ä¾î ÁغñÇÑ´Ù. |
|
| 2. Å븶´Ã°ú Á¶¸² °íÃ߸¦ ³¿ºñ¿¡ ³Ö´Â´Ù. °£Àå°ú ¸êÄ¡ ¾×Á£°ú ¹°À» ºÎ¾î ¶Ñ²±À» ´Ý°í ²ú¿© µÚÁý¾î ´Ù½Ã Çѹø ²ú¿© ÁØ´Ù. |
|
| 3. ¶Ñ²±À» ¿¾î ³õ°í ¾çÆÄ Ã¤¸¦ ³Ö¾î µÚÀûÀ̸ç Á¹¿©ÁØ´Ù. |
|
| 4. ´ç±ÙÀ» ³Ö¾î µÚÀûÀ̸ç Á¹¿©ÁØ´Ù. |
|
| 5. ³¿ºñ ¹Ù´Ú¿¡ ±¹¹°ÀÌ Á¹¿©Áö¸é Á¶Ã»À» ³Ö¾î Á¹¿©ÁØ ´ÙÀ½ Âü±â¸§°ú Åë±ú¸¦ ³Ö¾î µÚÀû¿© ÁØ´Ù.(Á¶Ã»À» ¹Ì¸® ³ÖÀ¸¸é ¹Ù´ÚÀÌ Å¸°Ô µÇ´Ï ¸¶Áö¸·¿¡ ³Ö¾îÁØ´Ù) |
|
| 6. ¹Ø¹ÝÂùÀ¸·Î Á¢½Ã¿¡ ¸ÔÀ» ¸¸ Å Á¶±Ý¸¸ ´ã´Â´Ù. |
|
ȼø±º¹Î½Å¹® ±âÀÚ hoahn01@hanmail.net