[ž´º½º] ³²¸é ±â°ü¡¤»çȸ´Üü¡¤ÀÌÀå´Ü ¿¬¼®È¸ÀÇ |2013. 12.26
ȼø±º(±º¼ö È«À̽Ä) ³²¸éÀº 24ÀÏ °è»ç³â ÇÑÇظ¦ ¸¶¹«¸®ÇÏ¸é¼ ¾Æ½¬¾ú´ø °ÍÀº º¸¿ÏÇÏ°í, ÀßµÈ °ÍÀº ´õ ¹ßÀü½ÃÄÑ ¸éÀÇ ÈÇÕ°ú ¼ÒÅë, Áö¿ª¹ßÀüÀ» À§ÇÑ Åä´ë¸¦ ¸¶·ÃÇϱâ À§ÇØ ±â°ü¡¤»çȸ´Üü ¹× ÀÌÀå´Ü ¿¬¼®È¸ÀǸ¦ °³ÃÖÇß´Ù.
À̳¯ ³²¸é»ç¹«¼Ò¿¡¼ ¿¸° ¿¬¼®È¸ÀÇ¿¡´Â ¹ÚÈ«¿ »çÆòÁßÇб³ ±³ÀåÀ» ºñ·ÔÇÑ ¹Îµ¿±â ³ëÀÎȸÀå, ±è¿ëö ÀÌÀå´ÜÀå µî 70¿©¸í¡¦ |
|
[ž´º½º] ÇÑõ¸é, ÇÑÇØ ¸¶¹«¸® 12¿ùÁß ÀÌÀåȸÀÇ |2013. 12.26
ȼø±º(±º¼ö È«À̽Ä) ÇÑõ¸éÀº 24ÀÏ ¸é»ç¹«¼Ò 2Ãþ ȸÀǽǿ¡¼ ±â°üÀåÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ ÇÑÇظ¦ ¸¶¹«¸® ÇÏ´Â 12¿ùÁß ÀÌÀåȸÀǸ¦ °³ÃÖÇß´Ù.
À̳¯ Á¤½Âȸ ÇÑõ¸éÀåÀº °Ü¿ïö Ã߿¾¾¿¡ µ¶°Å³ëÀÎÀ̳ª »ýÈ°ÀÌ ¾î·Á¿î ¾î¸£½ÅµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î µû¶æÇÏ°Ô °Ü¿ïÀ» Áö³¾ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÀÌÀå´Ôµé²²¼ °¢º°ÇÑ °ü½ÉÀ» °®°í ÀÌ¿ôÀ» º¸»ìÆì ´Þ¶ó°í ´çºÎÇß´Ù.
¶ÇÇÑ¡¦ |
|
[ž´º½º] ȼø±º, ¼Ò±Ô¸ð¼öµµ½Ã¼³ ¹°ÅÊÅ© û¼Ò ¸¶¹«¸® |2013. 12.26
ȼø±º(±º¼ö È«À̽Ä)Àº °¥¼ö·Ï ³ë·ÉÈ µÇ°í ÀÖ´Â ³óÃÌÁö¿ª ±º¹ÎµéÀÌ ¾È½ÉÇÏ°í ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â ±ú²ýÇÑ ¹°À» °ø±ÞÇÏ°íÀÚ ¼öÀμº Àü¿°º´ ¹ß»ý »çÀü¿¹¹æ°ú À§»ýÀûÀÎ ½Ä¼ö °ø±ÞÀ» À§ÇØ 2013³â ¼Ò±Ô¸ð¼öµµ½Ã¼³ ¹°ÅÊũû¼Ò¸¦ ¸¶¹«¸® ÇÏ¿´´Ù°í 24ÀÏ ¹àÇû´Ù.À̹ø¿¡ ½Ç½ÃÇÑ È¼øÀ¾ µî 11°³¸é 124°³¼Ò(¸¶À»»ó¼öµµ 67°³¼Ò, ¼Ò±Ô¸ð±Þ¼ö½Ã¼³ 57°³¼Ò) ¹°ÅÊÅ© û¼Ò¡¦ |
|
[ž´º½º] ½Å³â»ç-¹Ú±¤Àç ȼø±ºÀÇȸÀÇÀå |2013. 12.26
Á¸°æÇÏ´Â ±º¹Î¿©·¯ºÐ! ´Ù»ç´Ù³ Çß´ø °è»ç³âÀ» º¸³»°í ÁøÃëÀûÀÌ°í ¿¡³ÊÁö ³ÑÄ¡´Â û¸»¶ìÇØÀÇ °©¿À³â »õÇØ°¡ ¹à¾Ò½À´Ï´Ù.Áö³ÇØ ÀÌ·çÁö ¸øÇÑ ¼Ò¸Á°ú °èȹÀÌ ÀÖ´Ù¸é »õÇظ¦ ¸ÂÀÌÇÏ¿© ¸»ÀÇ ÁøÃëÀûÀÎ ±â¿îÀ» ¹Þ¾Æ ²À ÀÌ·ç½Ã±â¸¦ ¹Ù¶ó¸ç, ±º¹Î ¿©·¯ºÐ ¸ðµÎÀÇ °¡Á¤¿¡ °Ç°°ú ÇູÀÌ °¡µæÇÑ ÇÑÇØ°¡ µÇ½Ã±â¸¦ Áø½ÉÀ¸·Î ±â¿øÇÕ´Ï´Ù.Á¸°æÇÏ´Â ±º¹Î ¿©·¯ºÐ!¡¦ |
|
[ž´º½º] ȼøÀü³²´ëº´¿ø¿¡ ¡®¾Æ¡¤Å ½Å°æ¿Ü°ú ¼ö¼ú±³À°¼¾ÅÍ¡¯ |2013. 12.26
ȼøÀü³²´ëÇб³º´¿ø¿¡ ¡®¾Æ½Ã¾Æ ÅÂÆò¾ç ½Å°æ¿Ü°ú ¼ö¼ú±³À°¼¾ÅÍ¡¯°¡ »ý±ä´Ù. º´¿ø³» ½Å°æ¿Ü°ú ¼ö¼ú±³À°¼¾Åͷδ ±¹³» ÃÖÃÊÀÌÀÚ Àü±¹¿¡¼ À¯ÀÏÇÑ °÷ÀÌ´Ù. º´¿øÃøÀº Áö³ 23ÀÏ ÀÌ°÷ÀÇ °³¼Ò¿Í ¿î¿µÀ» À§ÇØ ±Û·Î¹ú ÀÇ·á±â±â¾÷üÀÎ ¸ÞµåÆ®·Î´Ð(ÁÖ)¿Í ¾÷¹«Çù¾àÀ» ¸Î°í, º´¿ø ÀÔ±¸¿¡¼ ÇöÆǽÄÀ» °¡Á³´Ù. ÀÌ ¼¾ÅÍ¿¡¼´Â ±¹³»¿Ü ½Å°æ¿Ü°ú ºÐ¾ßÀÇ ÀÇ·á¼öÁØÀ»¡¦ |
|
[ž´º½º] ȼøÀü³²´ëº´¿ø ¡°¿ÃÇØ ¼¼°èÀû ¼öÁØ ÀǷῪ·® °È¡± |2013. 12.26
ȼøÀü³²´ëÇб³º´¿øÀÌ ¿Ã ÇÑÇظ¦ °á»êÇϸç ÀÚüÀûÀ¸·Î ¼±Á¤ÇÑ ¡®º´¿ø 10´ë ´º½º¡¯¸¦ 24ÀÏ ¹ßÇ¥Çß´Ù. Áö³ 3~11ÀÏ º´¿ø ÀÓÁ÷¿øµéÀÇ ¼³¹®Á¶»ç¸¦ °ÅÃÄ »ÌÈù ¡®2013³â Åé10 ´º½º¡¯ Áß À¸¶äÀº ¡®JCI ÀçÀÎÁõ¡¯ÀÌ Â÷ÁöÇß´Ù. ȼøÀü³²´ëº´¿øÀº ¿ÃÇØ ±¹¸³´ëº´¿ø ÃÖÃÊ·Î ±¹Á¦ÀÇ·á±â°üÆò°¡À§¿øȸ(JCI)ÀÇ ÀçÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Ò´Ù. 1,290¿©°³ Ç׸ñÀÇ ±Û·Î¹ú±âÁØ ½É»ç¡¦ |
|
[ž´º½º] ±â°í- Àü¿ù¼¼ ¹Î»ý°í ¿Ü¸éÇÏ´Â ¹Ú±ÙÇýÁ¤ºÎ |2013. 12.26
¹Ú±ÙÇýÁ¤ºÎ°¡ Ãâ¹üÇÑ Áö 7°³¿ùÀÌ Áö³ª°¬Áö¸¸, ¹¹ Çϳª Á¦´ë·Î ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾ø´Ù. Áö³ ÃѼ±°ú ´ë¼±¿¡¼ ºÐ¸íÈ÷ °æÁ¦¹ÎÁÖÈ, ¹Î»ý»ì¸®±â, ¹Ý°ªµî·Ï±Ý, º¹Áö±¹°¡ µîÀ» À§ÇØ ´Ù¼öÀÇ °ø¾àÀ» ¿ä¶õÇÏ°Ô ³»°É¾úÁö¸¸, Áö±Ý Á¦´ë·Î ÀÌÇàµÇ´Â °ÍÀÌ °ÅÀÇ ¾ø±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.½ÇÁ¦·Î ÃÖ±Ù Å« ³í¶õÀÌ µÆ´ø °Íó·³ ±âÃÊ¿¬±Ý, 4´ëÁßÁßÁúȯ, ¹«»óº¸À°, °í±³Àǹ«±³À°È, ¡¦ |
|
[ž´º½º] ½Å³â»ç-È«ÀÌ½Ä È¼ø±º¼ö |2013. 12.24
Á¸°æÇÏ°í »ç¶ûÇÏ´Â ±º¹Î ¿©·¯ºÐ!2014³â, °©¿À³â(Ë£çíÒ´) ¸»ÀÇ ÇØ°¡ ¹à¾Ò½À´Ï´Ù.»õÇØ¿¡´Â È°·Â°ú °°ÇÇÔÀ» »ó¡ÇÏ´Â ¸»ÀÇ ±â¿îÀ» ¹Þ¾Æ ±º¹Î ¸ðµÎ°¡ °Ç°ÇÏ°í ÇູÇϱ⸦ Áø½ÉÀ¸·Î ±â¿øÇÕ´Ï´Ù. Á¸°æÇÏ´Â ±º¹Î ¿©·¯ºÐ!¿ÃÇش ȼø±º °³Ã» 100ÁÖ³âÀÌ µÇ°í ¹Î¼±5±â¸¦ ¸¶¹«¸®ÇÏ´Â ¶æ ±íÀº ÇØÀÔ´Ï´Ù. µû¶ó¼ ¿Ã ÇÑ ÇØ´Â ±ºÁ¤¿¡ ³»½ÇÀ» ±âÇÏ¿© ¸ðµç »ç¾÷¡¦ |
|
[ž´º½º] ½Å³â»ç-ÀÓÈ£°æ ¹ÎÁÖ´ç ȼøÁö¿ªÀ§¿øȸ »óÀÓºÎÀ§¿øÀå |2013. 12.24
Á¸°æÇÏ°í »ç¶ûÇϴ ȼø±º¹Î¿©·¯ºÐ!¾È³çÇϽʴϱî?¹ÎÁÖ´ç ȼøÁö¿ªÀ§¿øȸ »óÀÓºÎÀ§¿øÀå ÀÓÈ£°æÀÔ´Ï´Ù.2014³â °©¿À³â Èñ¸ÁÀÇ »õÇØ ¾ÆħÀÌ ¹à¾Ò½À´Ï´Ù.Çà¿îÀ» °¡Á®´ÙÁشٴ û¸¶ÀÇ ÈûÂù ±â¿îÀ» ¹Þ¾Æ »õÇØ¿¡´Â °Ç°ÇÏ½Ã°í ¶æÇϽô ¸ðµç ÀϵéÀÌ ÇüÅëÇϽñ⸦ ±â¿øÇÕ´Ï´Ù.µ¹ÀÌÄѺ¸¸é Áö³ÇØ´Â ´Ù»ç´Ù³ À̶ó´Â ¸»ÀÌ ÂüÀ¸·Î ½Ç°¨³ª´Â ÇÑ ÇØ¿´½À´Ï´Ù.³ì¡¦ |
|
[ž´º½º] ¼ö¸ñÀå Á¶¼º¿¡ µµ°î ½Å´ö¸® ÁֹΠ¹Ý¹ß |2013. 12.24
°Ü¿ï ÃßÀ§¿¡ ¸ö¼¸®ÃÄÁö´Â ÀÌ ¶§, ³µ¥¾ø´Â ¼ö¸ñÀå Á¶¼º»ç¾÷ ¼Ò½Ä¿¡ µµ°î¸é ½Å´ö¸® ÁֹΠ50¿©¸íÀÌ Áö³ 12ÀÏ ±ºÃ» ¾Õ¿¡ ¸ð¿© ±º¼ö ¸é´ãÀ» ¿äûÇß´Ù.
ÁֹεéÀº ÀÌ¹Ì ¸î ³â Àü¿¡ Á¾±³½Ã¼³ÀÌ µé¾î¿ÔÀ» ¶§¿¡µµ ³³°ñ´ç µîÀÇ Çø¿À½Ã¼³À» µéÀÌÁö ¾Ê°Ú´Ù´Â °¢¼¸¦ ¹Þ°í Çã¶ôÀ» Çߴµ¥ ÀÌÁ¦ ¿Í¼ ¶Ç Àå·Ê½Ã¼³ÀÎ ¼ö¸ñÀåÀ» ÇÕ¹ýÀûÀ¸·Î Á¶¼ºÇÑ´Ù´Â °Í¿¡ ³î¡¦ |
|
[ž´º½º] ¾ÆÀ̵éÀÌ ÃÖ°í·Î ´ëÁ¢¹Þ´Â Çб³-µµ°îÁß¾ÓÃʵîÇб³ |2013. 12.24
|
|
[ÀÎÅͺä] ¡®»§~ ÅÍÁö´Â ¾Æħ¡¯¿£ ¡®Let¡¯s go! °¡µçº£ÀÌÄ¿¸®¡® |2013. 12.24
½×ÀÎ ´«ÀÌ ³ìÀ¸¸ç °Ü¿ïºñ ³»¸° °Å °°´ø ´À³¦ÀÌ µé´ø ³¯ ¾Æħ.´ëÇѹα¹Á¦°ú±â´ÉÀåÇùȸ(The Association of Korean Master bakers)¿¡¼ ÀÎÁ¤ÇÑ »§¡¤ °úÀÚÀÇ ´ÞÀÎ ¡®ÀÌÇü¼± Á¦°ú±â´ÉÀ塯À» ¸¸³ª·¯, ÀÌÇü¼±¾¾°¡ ´ëÇ¥·Î Àִ ȼøÀ¾ ÀϽɸ® 670¹øÁö¿¡ À§Ä¡ÇÑ Ã»Àü¾ÆÆÄÆ®»ó°¡ 102È£ °¡µçº£ÀÌÄ¿¸®¸¦ ã¾Ò´Ù.»§ ±Á´Â ³¿»õ°¡ Á¶±ÝÀº ¹è°íÇ ±âÀÚÀÇ ÈÄ°¢À»¡¦ |
|
[ž´º½º] ¡®Ãß¾ïÀÇ °£½Ä, Â𻧰ú ¸¸µÎ ¼ÓÀ¸·Î~¡¯,¡®ÃãÃß´Â ¿Õ¸¸µÎ¡¯-¹Ú¹Î±â(ÚÓÚÈÐð)»çÀå |2013. 12.24
¼¼¿ùÀº À¯¼ö¿Í °°¾Æ ¾ü±×Á¦ °è»ç³â(ͤÞÓ) »õÇظ¦ ¸ÂÀÌÇÑ °Å °°Àºµ¥, ¹ú½á ¶Ç ´Ù¸¥ °©¿À³â(Ë£çí)»õÇظ¦ ¸ÂÀÌÇÒ Áغñ¸¦ ÇÏ°í ÀÖ´Ù.½î¾Æ³õÀº È»ì °°Àº ¼¼¿ùÀ» ³Ñ³ªµé¸ç ¿¬¸»ÀÌ ´Ù°¡¿À¸é, »õ»ï½º·¹, ¿ì¸®µé °¡½¿Àúº¯¿£ ¾Æ·ÃÇÑ ±×¸®¿òµéÀÌ ¼¼º°Å¸®°í ÀÖÀ½À» ´À³¢°Ô µÈ´Ù.±×¸®¿î dz°æ, ±×¸®¿î ¿¾ µ¿¹«, ±×¸®¿î ¸À, ±×¸®¿î......±× ¸¹Àº ±×¸®¿î °Íµé ¡¦ |
|
[ž´º½º] ¿ì¸®Á÷Àå ³Ñ¹ö ¿ø-°©¿À³â(Ë£çíÒ´)¿¡µµ ȼø ½£ ÁöÅ´ÀÌ°¡ µÇ°Ú½À´Ï´Ù! |2013. 12.24
»ê ÁÁ°í ¹° ¸¼Àº ûÁ¤°íÀ» ȼø.±º ¸éÀû 71%°¡ »ê¸²À¸·Î µÑ·¯½ÎÀΠȼøÀ» ¸íÇ° ½£, Ä¡À¯ÀÇ ½£ µîÀ¸·Î °¡²Ù´Â »ê¸²»ç¾÷À» ÅëÇÏ¿© ¸¹Àº ȼø±º¹Îµé°ú ¿ÜºÎ °ü±¤°´µé¿¡°Ô ¿©°¡»ýÈ°À» Áñ±æ ¼ö ÀÖ°Ô ÇÏ¸ç °Ç°ÁõÁø°ú ½É½ÅÀ» Ä¡À¯ÇÏ´Â ½£À¸·Î À°¼ºÇϱâ À§ÇØ ³ë·ÂÇϴ ȼø±º»ê¸²Á¶ÇÕ ±è±Ô¼Û»ó¹«¸¦ °©¿À³â ½Å³âÈ£ ¡®¿ì¸®Á÷Àå ³Ñ¹ö ¿ø¡¯À¸·Î ¸¸³ªº»´Ù.¡á¡¦ |
|
[ž´º½º] ±â°í½Ã- ¸¶Áö¸· ´Þ·Â |2013. 12.24
±¸½½Ã³·³ ±¼·¯ °£ ¼¼¿ù ¼Ó¿¡¼ Çϳª ³²Àº ¸¶Áö¸· ÀÙ»õ°íµ¶¿¡ ¸Ó¹°´Ù ¶³¾îÁö´Â ³¯ÂòÅë¿¡ ¹Ì¿ª °¨´ø ¿©¸§Àº °¡°í¸¼Àº ÇÏ´Ã °¡ ÀíºûÀ¸·Îº¯Çعö¸° 11¿ùÀÇ ³¡³¯¸¶Áö¸· ´Þ·Â ÇÑ ÀåÀ̾ÇÁ°Ô ¸Å´Þ·Á ÀÖ´Ùº¸¶÷°ú ȸÇÑÀ¸·Î ¾ó·èÁø »îÀÇ µÚ¾È±æ¿£°¨»óº¸´Ù ´õ £Àº °í³ú°¡¾È°³Ã³·³ ÆÛÁ®°¡°íÇ®¹ú·¹±îÁöµµ ¿Ü·Î¿ò¿¡¿òÃ߸®´Â ³¡ ´ÞÀÌ¿©¹ÙÀ§º¸´Ù ´õ ÇϾƾἼ¿ù¡¦ |
|