화순만연초등학교(교장 서용수)에서는 지난 9월 18일 다문화예비학교 주관으로 우리 떡 만들기 행사를 가졌다고 밝혔다. 다문화예비학교는 중도입국 학생들에게 떡을 예쁜 모양으로 만들어 시식해보는 직접 체험의 기회를 갖고 한국 명절 음식 문화를 알려주기 위해 추진했다.

화순만연초에서는 중도 입국 학생을 대상으로 공교육 진입과 학교 적응력 향상을 목적으로 ‘다문화 예비 학교’가 설치되어 운영되고 있다. 다문화 예비 학교에서는 한국어가 미숙하고, 문화 격차로 인해 학교 적응에 어려움을 겪고 있는 중도 입국 학생들에게 한국어 및 문화 습득에 초점을 두고 교육을 운영 하고 있다.

다문화예비학교 학생들은 바람떡을 만들기 위한 준비과정을 알고 재료를 직접 방망이로 밀고 자르고 문양을 찍고 고물을 넣고 하며 여러 가지 예쁜 모양으로 빚어 냈다. 떡을 직접 만들어 본 학생들은 떡의 화려하고 예쁜 모양에 놀라고, 담백하면서도 부드러운 맛에 또 한 번 놀라며 한국 떡의 맛과 멋에 흠뻑 빠져 들었다.

참여한 베트남 르깍땅 학생은 ”떡이 말랑말랑, 쫀득쫀득 맛도 있지만 너무 예쁘다고 말했다

서용수 교장은 “다문화 예비학교 학생들이 우리 음식문화에 대해 익숙하지 못한데 실제로 우리 떡을 만들어 시식해 보는 과정을 통해 우리 문화를 이론이 아닌 몸으로 이해하게 하고 싶었다” 고 말했다.