바리스타 실습

화순군(군수 구충곤)이 9월 13일까지 농업인 역량 개발을 위한 홈카페 바리스타 교육을 진행한다.

화순군농업기술센터는 지난 23일 농촌지도자화순군연합회 회원을 대상으로 농업인 역량 개발을 위한 홈까페 바리스타 교육을 시작했다고 밝혔다.

매주 월요일 진행되는 바리스타 교육은 핸드드립 커피 추출, 카페 음료 만들기 등 가정에서도 손쉽게 만들 수 있는 커피·음료 제조 기법을 실습한다.

바리스타 강사 시연

바리스타 교육 참여자는 “커피를 만들며 코로나19로 인한 우울증, 답답함도 떨쳐 버릴 수 있었다”며 “수업을 통해 배운 음료를 가족과 함께 만들며 행복도 2배로 늘었다”고 말했다.

군은 농업인 역량 강화와 함께 주민들의 코로나 블루 극복을 위한 교육 프로그램을 지속적으로 개발·발굴해 확대 운영할 계획이다.

화순군농업기술센터 관계자는 “농업인들의 역량 강화를 위한 다양한 교육 프로그램을 지속적으로 추진해 나가겠다”며 “앞으로도 농업인들의 많은 협조와 참여를 바란다”고 말했다.