화순군의회 강순팔 의장은 16일 하니움 적벽홀에서 열린 ‘일반음식점 영업주 식품위생 교육’에 참석해 음식업소 대표에게 맛, 친절 서비스, 깨끗한 위생에 힘써 달라고 당부했다.

강의장은 격려사에서 “관광화순의 성패 여부는 음식점 대표 여러분께서 쥐고 있다며 유명한 음식점은 첫째 최고의 맛, 둘째 깨끗한 위생, 셋째 친절한 서비스라며 관광객들에게 화순음식이 최고라는 이미지를 부각시킬 수 있도록 최선을 다해달라.” 고 했다.

이번 교육은 (사)한국외식업중앙회 전남도지회 화순군지부(지부장 김문자) 주관으로 관내 일반음식점 영업주 750여명을 대상으로 식품위생법 해설 및 식중독 예방, 영업주 준수사항, 친절 서비스, 음식문화 개선 교육 등이 실시되었다.