¡¸Ä£È¯°æ¾ÈÀüÃà»ê¹°Á÷Á¢ÁöºÒÁ¦¡¹½Åû ÀÚ°ÝÀº ½ÅûÀÏ ÇöÀç HACCP ³óÀåÀÎÁõ°ú À¯±â¡¤¹«Ç×»ýÁ¦ Ãà»ê¹° ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Æ ³ó¾÷°æ¿µÃ¼ µî·ÏÀÌ µÈ ³ó¾÷ÀÎ, ¹ýÀÎÀ¸·Î, ½Åû¼ Á¢¼ö ½Ã ÇÊ¿äÇÑ ¼·ù´Â ½Åû¼¿Í HACCPÁöÁ¤¼, ģȯ°æÃà»ê¹°ÀÎÁõ¼ »çº»À» Á¦ÃâÇÏ¸é µÈ´Ù.
´ë»óÃàÁ¾(9°³ ÃàÁ¾)Àº ÇÑ¿ì(À°¿ì), Á¥¼Ò(¿ìÀ¯), µÅÁö, »ê¶õ°è(°è¶õ), À°°è, ¿À¸®, ¿À¸®¾Ë, ¸ÞÃ߸®¾Ë, »ê¾ç(½ÄÀ°, À¯)ÀÌ´Ù.
ģȯ°æ¾ÈÀüÃà»ê¹°Á÷ºÒ±Ý Áö±Þ±âÁØÀº ÃÖÃÊ Áö±Þ ¿¬µµ·ÎºÎÅÍ À¯±âÀÎÁõÀº 5³â, ¹«Ç×»ýÁ¦ÀÎÁõÀº 3³â°£ Áö±Þ(ºÒ¿¬¼ÓÀÏ °æ¿ì, À¯±âÀÎÁõÀº 5ȸ, ¹«Ç×»ýÁ¦ÀÎÁõÀº 3ȸ)°¡´ÉÇϸç, ³ó°¡´ç Áö±ÞÇѵµ´Â ¿¬°£ À¯±âÀÎÁõ 3õ¸¸¿ø, ¹«Ç×»ýÁ¦ÀÎÁõ 2õ¸¸¿ø(ȯ°æÄ£È Ãà»ê³óÀåÀº 20% Ãß°¡ Áö±Þ)±îÁöÀÌ´Ù.
- Áö¿ø ´ë»óÀÚ ¼±Á¤Àº »ç¾÷½ÅûÀÚ Áß ¿¹»ê¹üÀ§ ³»¿¡¼ ģȯ°æÀÎÁõ ¹× HACCPÁöÁ¤ µî ÀÚ°Ý¿ä°ÇÀ» »¡¸® °®Ãá ÀÚÀÇ ¼øÀ¸·Î ¼±Á¤µÈ´Ù.
¡¶ ÃàÁ¾º° ģȯ°æ¾ÈÀüÃà»ê¹°Á÷Á¢ÁöºÒÁ¦ ±Ý¾× ¡·
ȼø³ó°ü¿øÀº Áö³ÇØ È¼ø±º »ç¾÷´ë»óÀÚ·Î 3°³ ³óÀåÀ» ¼±Á¤ÇÏ¿© 26,681õ¿øÀÇ º¸Á¶±ÝÀ» Áö±ÞÇÑ ¹Ù ÀÖÀ¸¸ç, 2017³âµµ¿¡µµ ģȯ°æÃà»ê³ó°¡°¡¡ºÄ£È¯°æ¾ÈÀüÃà»ê¹°Á÷Á¢ÁöºÒÁ¦¡»¸¦ ºüÁü¾øÀÌ ½ÅûÇÏ°í µ¿ »ç¾÷°ú °ü·ÃÇÏ¿© ±Ã±ÝÇÑ »çÇ×ÀÌ ÀÖÀ¸¸é ¾÷¹«´ã´çÀÚ(¢Ï 061-373-6161)¿¡°Ô ¹®ÀÇÇØ ÁÙ °ÍÀ» ´çºÎÇÏ¿´´Ù.
ȼø±º¹Î½Å¹® ±âÀÚ hoahn01@hanmail.net