½ÄÇ°ÁøÈï±â±Ý À¶ÀÚ»ç¾÷Àº ÀϹÝÀ½½ÄÁ¡, ÈÞ°ÔÀ½½ÄÁ¡, Á¦°úÁ¡ µî ½ÄÇ° Á¢°´¾÷¼Ò¿Í ½ÄÇ° Á¦Á¶․°¡°ø¾÷¼Ò °¡¿îµ¥ ½Ã¼³ °³¼±ÀÌ ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾÷ÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÀÌ·ïÁø´Ù. ½ÄÇ° Á¢°´¾÷¼Ò´Â 5õ¸¸ ¿ø, ½ÄÇ° Á¦Á¶․°¡°ø¾÷¼Ò´Â 1¾ï ¿ø±îÁö À¶ÀÚ¸¦ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖÀ¸³ª ÈÀå½Ç °³¼±ÀÚ±ÝÀÇ °æ¿ì 1õ¸¸ ¿ø À̳»·Î Á¦ÇѵȴÙ.
´ëÃ⠱ݸ®´Â ¿¬¸® 2%·Î ½ÄÇ° Á¢°´¾÷¼Ò¿Í ½ÄÇ° Á¦Á¶․°¡°ø¾÷¼Ò´Â 1³â °ÅÄ¡ 5³â ±Õµî ºÐÇÒ»óȯ Á¶°ÇÀ̸ç, ½ÄÇ° ¾ÈÀü °ü¸® ÀÎÁõ ±âÁØ(HACCP) ½Ã¼³¾÷¼Ò´Â 3³â °ÅÄ¡ 5³â ±Õµî ºÐÇÒ»óȯ Á¶°ÇÀÌ´Ù.
½ÄÇ°ÁøÈï±â±Ý À¶ÀÚ¸¦ Èñ¸ÁÇÏ´Â ¿µ¾÷ÀÚ´Â ´ëÃâÀºÇàÀÎ ±¤ÁÖÀºÇà°ú ³óÇùÀºÇà(°î¼º․±¸·Ê․Áøµµ)¿¡¼ À¶ÀÚ °¡´É ¿©ºÎ ½É»ç¸¦ °ÅÄ£ ÈÄ ¿µ¾÷¼Ò°¡ ¼ÒÀçÇÑ ½Ã±º¿¡ À¶ÀÚ ½Åû¼¿Í »ç¾÷ °èȹ¼¸¦ Á¦ÃâÇÏ¸é µÈ´Ù.
½ÄÇ°ÁøÈï±â±Ý ½Ã¼³°³¼±ÀÚ±Ý À¶ÀÚ Áö¿ø ´ë»ó¿¡¼ Á¦¿ÜµÇ´Â ¾÷¼Ò´Â ÈÞ․Æó¾÷ÁßÀÎ ¾÷¼Ò, ¿µ¾÷ Á¤Áö ÀÌ»óÀÇ ÇàÁ¤Ã³ºÐÀÌ ÁøÇà ÁßÀ̰ųª ÇàÁ¤Ã³ºÐÀÌ ³¡³ª´Â ³¯·ÎºÎÅÍ 1³âÀÌ °æ°úÇÏÁö ¾ÊÀº ¾÷¼Ò, À¶ÀÚ±Ý »óȯ Àܾ×ÀÌ ÀÖ´Â ¾÷¼Ò µîÀÌ´Ù.
±èÁøÇÏ Àü¶ó³²µµ ½ÄÇ°¾ÈÀü°úÀåÀº “½Ã¼³ °³¼±À» À§ÇÑ ÀÚ±Ý Áö¿øÀ¸·Î ¿µ¾÷ÀÚÀÇ °æÁ¦Àû ºÎ´ãÀ» ÁÙ¿©ÁÖ°í, ½ÄÇ° À§»ý¾÷¼ÒÀÇ À§»ý¼öÁØÀ» °³¼±ÇÏ¸ç ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸® ¹®È¸¦ Á¶¼ºÇسª°¡°Ú´Ù”°í ¹àÇû´Ù.
¹®ÀÇ) Àü¶ó³²µµ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ú 061-286-5773, ¿µ¾÷¼Ò ¼ÒÀçÁö ½Ã±º À§»ýºÎ¼
ȼø±º¹Î½Å¹® ±âÀÚ hoahn01@hanmail.net