화순군(군수 홍이식)은 최근 전남도에서 개최되는 각종 국제행사의 성공적인 개최를 위해 공직자부터 음식문화개선 실천 운동에 적극 동참하여 범도민 공감대 확산 및 음식업소의 자율실천 분위기를 조성하고자 '공직자 1음식점 담당 및 견문통보제' 를 운영하여 위생적이고 알뜰한 선진 음식문화가 조기에 정착될 수 있도록 공직자가 먼저 실천할 것을 당부 했다.

2012년 음식문화개선사업 추진을 위해 「도곡온천지구 음식문화특화거리」로 전라남도로부터 지정 받아 '남도좋은식단' 신 음식문화운동을 전개하고자 4대 실천강령인 재탕금지, 덜어먹기, 개별찬기, 청결관리 등을 적극 실천하여 음식문화개선사업의 선도적인 역할 및 조기 정착을 유도하고 있다.

한편 화순군은 소비자의 욕구에 부응한 고품격 서비스 제공으로 고객만족도를 향상시켜 우리 군을 찾는 관광객에게 새로운 이미지를 심어주고 지역경제 활성화를 도모할 것을 전 공직자와 함께 만들어 나갈 것을 다짐하였다.