|
¸Å³â ²É ¹Ú½º °ü¸®ºñ¿ëÀ¸·Î 2,200õ¿øÀÌ ¼Ò¿äµÇ³ª ¿ÃÇØ´Â ²É ´ë½Å °í±¸¸¶¸¦ ½ÄÀçÇÔÀ¸·Î¼ ¿¹»ê Àý°¨ È¿°úµµ °¡Á®¿Ô´Ù.
´ç´¢¿¡ ÁÁÀº ÀÚ»ö°í±¸¸¶(¾à°í±¸¸¶), È£¹Ú°í±¸¸¶ 400kgÀ» ¼öÈ®ÇÏ¿´´Ù. ƯÈ÷, ÀÚ»ö°í±¸¸¶´Â ¾ÈÅä½Ã¾È(anthocyan)ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î Ç×»êÈ ÀÛ¿ëÀ» ºñ·ÔÇØ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ÀúÇϽÃÅ°¸ç Ç×¾Ï ¹× Ç×±Ë¾ç µî¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù.
ȼøÀ¾(À¾Àå °ûÈ¿) °ü°èÀÚ¿¡ µû¸£¸é ¡°¼öÈ®µÈ °í±¸¸¶¸¦ ³ªµå¸® º¹Áö°ü¿¡ Àü·® ±âÁõÇÏ¿© ¾î¸£½ÅµéÀÌ ¸ÀÀÖ°Ô µå½Ã´Â ¸ð½ÀÀ» »ý°¢ÇÏ´Ï, Å« ±â»Ý°ú º¸¶÷À» ´À³¤´Ù.¡±¸ç ȼøÀ¾¿¡¼´Â ¸Å³â °í±¸¸¶¸¦ ½É¾î ¾î¸£½Åµé¿¡°Ô Á¦°øÇϴ³ª´®ÀÇ ±â»Ý°ú ÈÆÈÆÇÑ Á¤À» ÇÔ²² ³ª´©±â·Î ÇÏ¿´´Ù.
ȼø±º¹Î½Å¹® ±âÀÚ hoahn01@hanmail.net