학교급식 기본 방향 설명회와 위생교육

전라남도화순교육청(교육장 성길모)은 지난 2월 5일 화순교육청 대회의실에서 관내 초·중학교 영양(교)사, 행정실장, 조리사, 조리보조, 식재료 납품업자 등 학교급식관계자 135명을 대상으로 안전하고 맛있는 급식제공을 위한 2010 학교급식 기본 방향 설명회와 위생교육을 실시하였다.

성길모 교육장은 인사말에서 “학생수 100명 이하의 소규모학교와 화순군청에서 지원하는 능주초, 동면초, 능주중을 포함한 면지역 초·중학교 전부가 무상급식을 실시하게 되어 학교급식의 질 향상과 교육복지 증진을 기대하게 되었으니 체계적인 식생활 지도와 균형 잡힌 영양공급, 철저한 위생․안전관리에 유념해 줄 것”을 당부하였다.