28ÀÏ ¿ÀÈÄ 1½Ã ȼø±º¹Îȸ°ü¿¡¼´Â »Í³ª¹« Àç¹è³ó°¡ »ç¾÷¼³¸íȸ°¡ ¿·È´Ù.
±×·¯³ª À̳¯ ¼³¸íȸ¿¡´Â ÇØ´ç ³ó°¡´Â °í»çÇÏ°í Áö³ÇغÎÅÍ È¼ø±º¸íÇ°À°¼º»ç¾÷À¸·Î »Í³ª¹«Àç¹è¸¦ È®´ëÇÏ°í Àִ ȼø±º °ü°èÀÚÀÇ ¸ð½Àµµ º¼ ¼ö ¾ø¾ú´Ù.
»Í³ª¹« °¡°ø°øÀåÀÎ ¡®¶ß¶ô¡¯(´ëÇ¥ À̺´±Ô)Àº Áö³ 1ÀÏ ¹®À» ¿¬ ¡®´Ù·ù¡¯ Á¦Á¶ °¡°ø¾÷ü·Î 10¿ù¸»ºÎÅÍ º»°ÝÀûÀ¸·Î Á¦Ç°À» Ãâ½ÃÅ°·Î ÇÏ°í ÇöÀç °ü³» 5°³ ³ó°¡ 6,000¿©Æò¿¡¼ »ÍÀÙÀ» °ø±Þ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ °ü°èÀÚ´Â ¡°³ó°¡·ÎºÎÅÍ »ÍÀÙÀ» 100g´ç(»ý¿± ¾à 17~20Àå) 50¿øÁ¤µµ·Î ¸ÅÀÔÇÒ °èȹÀ¸·Î ÇÏ·çÆò±Õ 100kgÀÌ»óÀÇ »ÍÀÙÀ» µþ ¼ö ÀÖ´Ù¡°¸ç ¡±»ÍÀÙ¸¸À¸·Î ÇÏ·ç 10¸¸¿øÀÌ»óÀÇ ³ó°¡¼ÒµæÀ» ¿Ã¸± ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ¼³¸íÇß´Ù.
ȼø±ºÀº Áö³ 2005³âµµºÎÅÍ »Í³ª¹«Àç¹è¸éÀûÀ» ´Ã¸®±â À§ÇØ ¹¦¸ñ±¸ÀÔºñÀÇ 50%¸¦ ³ó°¡¿¡ Áö¿øÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç Áö³ÇØ¿Í ¿ÃÇØ À̼¸é¿¡¸¸ 4¸¸6õ¿©±×·çÀÇ »Í³ª¹« ¹¦¸ñÀ» ½ÄÀçÇß´Ù.
ȼø±º °ü°èÀÚ´Â ¡°Çظ¶´Ù »Í³ª¹«Àç¹è¸éÀûÀÌ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ°í ÀÛ¸ñ¹ÝÀ» Áß½ÉÀ¸·Î »ÍÀÙÂ÷¿Í ´©¿¡°¡·ç µî »Í³ª¹« °ü·Ã °¡°ø½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ÆÇ·ÎÈ®º¸ Çʿ伺ÀÌ Á¦±âµÇ°í ÀÖ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
ÇÏÁö¸¸ Á¤ÀÛ È¼ø±ºÀº ³ó°¡µéÀÌ Àç¹èÇÏ°í ÀÖ´Â »Í³ª¹«¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ °¡°ø½ÄÇ°À» ¸¸µé·Á´Â ¾÷üÀÇ »ç¾÷¼³¸íȸ°¡ ¿¸²¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ¾Æ¹«·± °ü½Éµµ º¸ÀÌÁö ¾Ê¾Ò´Ù.
ȼø±º °ü°èÀÚ´Â ¡°ÇöÀç ȼø¿¡¼ ´ë´ÜÀ§ °øÀå¼³ºñ¸¦ °®Ãß°í »Í³ª¹« °ü·Ã»ç¾÷À» ÇÏ´Â °÷Àº ¾ø´Â °ÍÀ¸·Î ¾È´Ù¡±¸ç ¡°°³Àξ÷ü°¡ ÀÚ±âµéÀÇ »ç¾÷À» ¾Ë¸®±â À§ÇØ ¿©´Â ¼³¸íȸ¿¡ °ø¹«¿øÀÌ ÀϺη¯ Âü¼®ÇÒ ÇÊ¿ä´Â ¾øÁö¾Ê³Ä¡±°í ¹Ý¹®Çß´Ù.
¶Ç ¶ß¶ôÀÇ °æ¿ìó·³ °³Àξ÷ü°¡ Á¤½Ä°ø¹®À» ÅëÇØ ±º¿¡ ÇùÁ¶¸¦ ¿äûÇÏ´Â °æ¿ì´Â ±ØÈ÷ µå¹°Áö¸¸ ¶ß¶ô°ü°èÀÚµéÀÌ ±ºÀ» ¹æ¹®, ȸ»çÇöȲ°ú »ç¾÷°èȹ µîÀ» ¼³¸íÇÑ Àûµµ ¾øÀ¸¸ç, ȼø±ºÀ¸·ÎºÎÅÍ °ËÁõÀÌ ¾ÈµÈ ¹Î°£¾÷ü°¡ ¿©´Â ¼³¸íȸÀ̱⿡ °¡Áö ¾Ê¾Ò´Ù¡°°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí À̳¯ ¼³¸íȸ¿¡ Âü¼®ÇÑ »Í³ª¹« Àç¹è³ó¹ÎµéÀº ¡°´©¿¡¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ¼ÒµæâÃâÀº ÇÑ°è°¡ ÀÖ°í ¸¹Àº ³ëµ¿·ÂÀ» ÇÊ¿ä·ÎÇØ °í·ÉÈµÈ ³óÃÌ¿¡¼´Â °¥¼ö·Ï ¾î·Á¿î Çö½Ç¡±À̶ó¸ç ¶ß¶ôÀÇ »ç¾÷°èȹ¿¡ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¹ÝÀÀÀ» º¸¿´´Ù.
±×·¯³ª ÀϺΠ³ó¹ÎµéÀº "¼³¸íȸÀå¿¡¼ Á¶ÇÕ¿øµéÀÇ ¼ÒµæâÃâ ±â¹ÝÀ» ¸¸µé°Ú´Ù´Â ³óÇùÀº ¹°·Ð ȼø±º °ü°èÀÚµéÀÇ ¸ð½ÀÀ» º¼ ¼ö ¾ø¾ú´Ù"¸ç "ÁֹμҵæÀ» ¿Ã·Á °æÁ¦¸¦ È°¼ºÈ½ÃÅ°°Ú´Ù´Â ȼø±ºÀÌ Á¤ÀÛ ±â¾÷ÀÌ ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â ºÎºÐ¿¡ ´ëÇؼ´Â °ü½Éµµ ¾ø´Ù"°í ²¿Áý¾ú´Ù.
¶ß¶ôÀÇ »ç¾÷ÀÌ È°¼ºÈµÇ¸é »Í³ª¹«Àç¹è³ó°¡´Â À¯ÈÞÀηÂÀ» È°¿ëÇØ »ÍÀÙÀ» µû¼ °¡°ø¾÷ü¿¡ ³Ñ±â´Â °Í¸¸À¸·Î ¼ÒµæÀ» ¿Ã¸± ¼ö ÀÖ°Ô µÇ´Â µî »Í³ª¹«¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ¶Ç´Ù¸¥ ¼Òµæ±â¹ÝÀ» °®°Ô µÉ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
¼±°Å¶§¸¶´Ù Èĺ¸ÀÚµéÀº ±â¾÷À¯Ä¡¸¦ ÅëÇÑ ÀÏÀÚ¸® âÃâ°ú ±â¾÷Çϱâ ÁÁÀº ȼø¸¸µé±â, ±â¾÷È°µ¿¿¡ µû¸¥ Àû±ØÀûÀÎ Áö¿øÀº ¹°·Ð ³óƯ»ê¹° ºê·£µåȸ¦ ÅëÇÑ ³ó¹Î¼Òµæ Çâ»ó µîÀ» ¿ÜÄ£´Ù.
±×·¯³ª Á¤ÀÛ Áö¿ª¼ÒµæÀ» âÃâÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¸ðµ¨À» Á¦½ÃÇϸç ÀÚ±âÀÚº»À» µé¿© ȼø¿¡¼ ±â¾÷À» ¿î¿µÇÏ°Ú´Ù¸ç ȼøÀ» ã¾Æ¿Íµµ °ËÁõ¹ÞÁö ¾ÊÀº ¹Î°£¾÷ü¶ó´Â µîÀÇ ÀÌÀ¯¸¦ µé¾î Àϼ±ÇàÁ¤ÀÇ °ü½ÉÁ¶Â÷ ¹ÞÁö ¸øÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ Çö½ÇÀÌ´Ù.
±â¾÷À» À¯Ä¡ÇÏ°í Áö¿ª°æÁ¦¸¦ È°¼ºÈ ½ÃÅ°´Â ÀÏÀÌ ¼±°Å¿¡ ³ª¿À´Â Èĺ¸ÀÚµéÀÇ ´Ü°ñ°ø¾àÀ¸·Î ±×Ä¡Áö ¾Êµµ·Ï ȼø±º°ú °ü°è°ø¹«¿øµéÀÇ ±â¾÷À¯Ä¡¿Í È°¼ºÈ¸¦ À§ÇÑ º¸´Ù Àû±ØÀûÀÌ°í Æø³ÐÀº °ü½ÉÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù´Â ÁöÀûÀÌ´Ù.
¹Ú¹Ì°æ ±âÀÚ mkp0310@hanmail.net