화순군(군수 구충곤)은 10일 하니움문화스포츠센터 만연홀에서 식중독 예방 특별 교육을 실시했다.

군은 관내 어린이집과 학교 집단급식소 종사자 등을 대상으로 집단급식소 식중독 사전 예방의 중요성을 강조하는 등 식중독 관리에 최선을 다해 줄 것을 당부했다.

특히 음식문화개선 식단 모형을 비롯해 식중독 예방 판넬, 나트륨 줄이기 판넬, 덜어먹는 식기, 집게, 나트륨 측정기, 살균 수저통 등 식중독 예방, 음식문화개선을 위해 다양한 물품을 전시해 좋은 반응을 얻었다.

군 관계자는 “관내 집단급식소와 일반음식점에서 식중독이 발생하지 않도록 사전 예방과 음식문화개선에 최선을 다하겠다”고 밝혔다.