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  • ÀÔ·Â : 2013. 07.30(È­) 18:47
  • È­¼ø±º¹Î½Å¹® ±âÀÚ hoahn01@hanmail.net
È­¼ø±º(±º¼ö È«À̽Ä)Àº 30ÀÏ ÃÖ±Ù ÁýÁßÈ£¿ì µî À帶°¡ °è¼ÓµÇ¾î ½ÄÁßµ¶ ¹ß»ý ¿ì·Á°¡ ³ô¾ÆÁü¿¡ µû¶ó ½ÄÇ° Ãë±Þ¿¡ °¢º°È÷ ÁÖÀÇÇØÁÙ °ÍÀ» ´çºÎÇÏ°í, À帶ö ¹ß»ýÇϱ⠽¬¿î °õÆÎÀ̵¶¼Ò ¿¹¹æ ¿ä·ÉÀ» ¾È³»ÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.

À帶ö °í¿Â ´Ù½ÀÇÑ ³¯¾¾¿¡´Â ¶¥Äá, ¿Á¼ö¼ö µî¿¡ °õÆÎÀÌ°¡ »ý±â±â ½±°í °õÆÎÀÌ°¡ »ý¼ºÇÑ ¾ÆÇöóÅå½Å(aflatoxin‧°£µ¶¼ºÀ» ÀÏÀ¸Å°´Â ¹ß¾Ï¹°Áú) µîÀÇ µ¶¼Ò´Â °¡¿­·Îµµ Á¦°ÅµÇÁö ¾Ê¾Æ °¡Á¤ ³» ½ÄÇ° º¸°ü ¹× ¼·Ãë¿¡ ÁÖÀÇÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù.

°î·ù³ª °ß°ú·ù µîÀ» º¸°üÇÒ ¶§¿¡´Â ½Àµµ´Â 60% ÀÌÇÏ, ¿Âµµ´Â 10~15¡É ÀÌÇÏ¿¡¼­, ÃÖ´ëÇÑ ¿Âµµ º¯È­°¡ ÀûÀº °÷¿¡ º¸°üÇØ¾ß Çϸç, ƯÈ÷, ºñ°¡ ¸¹ÀÌ ¿Â ÈÄ¿¡´Â º¸ÀÏ·¯¸¦ °¡µ¿ÇØ °ÇÁ¶½ÃÅ°°Å³ª ¿¡¾îÄÁ µîÀ» ÀÌ¿ëÇØ ½À±â¸¦ Á¦°ÅÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.

¿Á¼ö¼ö³ª ¶¥ÄáÀ» º¸°üÇÒ ¶§´Â ²®Áú ä·Î º¸°üÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ°í, ºÎ¼­Áø °î·ù ¾Ë°»ÀÌ°¡ ÀÖ´Â °æ¿ì¿¡´Â ÇØÃæÀ̳ª °õÆÎÀÌ°¡ ½±°Ô Áõ½ÄÇϹǷΠºÎ¼­Áø ¶¥ÄáÀ̳ª ¿Á¼ö¼ö´Â ºÐ¸®ÇØ º¸°üÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù.

°õÆÎÀÌ·Î ÀÎÇØ »ý¼ºµÈ µ¶¼Ò´Â ¹°·Î ¾Ä°Å³ª °¡¿­Á¶¸® ÇÏ´õ¶óµµ µ¶¼Ò°¡ ¾ø¾îÁöÁö ¾ÊÀ¸¹Ç·Î °õÆÎÀÌ°¡ ÇÉ ½ÄÇ°Àº ¼·ÃëÇÏÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.

½ÒÀ» ¾ÄÀ» ¶§ ÆĶõ»öÀ̳ª, °ËÀº ¹°ÀÌ ³ª¿À¸é ÀÏ´Ü °õÆÎÀÌ ¿À¿°À» ÀǽÉÇÏ°í È®ÀÎÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù.

¶¥Äá, ¾Æ¸óµå µî ¿©·¯ °ß°ú·ù°¡ ´ë¿ë·®À¸·Î Æ÷ÀåµÈ Á¦Ç°ÀÎ °æ¿ì ÀÏ´Ü °³ºÀÇÑ ÀÌÈÄ¿£ º¸°ü¿¡ ´õ¿í ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇϸç, ÀϺο¡¸¸ °õÆÎÀÌ°¡ ÇǾú´õ¶óµµ ÇØ´ç Á¦Ç°Àº ¸ÔÁö ¸»µµ·Ï ÇÑ´Ù.

¶ÇÇÑ ÁýÁßÈ£¿ì ½Ã¿¡´Â ¿À¿°µÈ ÈëÀ̳ª ÁÖº¯ ȯ°æ¿¡ Á¸ÀçÇÏ´ø ½ÄÁßµ¶±ÕÀÌ ÁöÇϼö·Î ħÅõÇϰųª ä¼Ò·ù µî °æÀÛÁö¿¡ ¿Å°ÜÁú ¼ö ÀÖ¾î ½ÄÇ° ¼·Ãë¿¡ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

ħ¼öµÇ¾ú°Å³ª ħ¼ö°¡ ÀǽɵǴ À½½Ä¹°Àº Àý´ë·Î ¼·ÃëÇÏÁö ¸»°í Æó±âÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù.

ħ¼öµÈ °úÀÏ°ú ä¼Ò·ùµµ °¡±ÞÀû ¼·ÃëÇÏÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁÀ¸³ª, ºÎµæÀÌÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì ¿°¼Ò ¼Òµ¶(°¡Á¤¿ë ¶ô½º 400¹è Èñ¼®) µîÀÇ ¹æ¹ýÀ¸·Î ±ú²ýÀÌ »ì±Õ, ¼¼Ã´ÇÑ ÈÄ °úÀÏÀº ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü ¸Ô°í, ä¼Ò·ù´Â µ¥Ä¡°Å³ª ºº´Â µî °¡¿­ Á¶¸®ÇÏ¿© ¼·ÃëÅä·Ï ÇÑ´Ù.

ÅëÁ¶¸² ½ÄÇ°ÀÇ °æ¿ì ½ÉÇÏ°Ô ³ì½½°Å³ª ÆØâÇÑ Á¦Ç°Àº Æó±âÇϵµ·Ï ÇÏ°í, ¿ÜÇüÀÌ Âî±×·¯ÁöÁö ¾ÊÀº ¾çÈ£ÇÑ Á¦Ç°Àº ÅëÁ¶¸² ÀÚü¸¦ ¿°¼Ò ¼Òµ¶(°¡Á¤¿ë ¶ô½º 400¹è Èñ¼®) µîÀÇ ¹æ¹ýÀ¸·Î »ì±ÕÇÏ°í ±ú²ýÇÑ ¹°·Î ¼¼Ã´ÇÑ ÈÄ ¼·ÃëÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù.

ÁöÇϼö´Â ¿À¿° °¡´É¼ºÀÌ ³ôÀ¸¹Ç·Î ¹Ýµå½Ã ²ú¿©¼­ À½¿ëÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù.

ħ¼öµÆ°Å³ª ħ¼ö°¡ ÀǽɵǴ Á¶¸® µµ±¸´Â ¼¼Á¦ ¶Ç´Â ²ú´Â ¹°·Î »ì±Õ, ¼¼Ã´ ÈÄ »ç¿ëÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù.

Á¤Àü ½Ã¿¡´Â °¡±ÞÀû ³ÃÀå°í ¹®À» ´Ý¾Æ ³»ºÎ ¿Âµµ°¡ ÃÖ´ëÇÑ À¯ÁöµÇµµ·Ï ÇÏ°í, ³ÃÀå°í ¾È¿¡ ÀÖ´ø À½½Ä¹°ÀÇ »óųª À¯Åë±âÇÑ µîÀ» ²Ä²ÄÈ÷ È®ÀÎÇÏ¿© ¼·ÃëÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù.

¸¸ÀÏ, ¼³»ç³ª ±¸Åä µî ½ÄÁßµ¶ ÀÇ½É Áõ»óÀÌ ¹ß»ýÇÒ °æ¿ì¿¡´Â ½Å¼ÓÈ÷ º´¿ø¿¡¼­ Ä¡·á¹Þ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.

È­¼ø±º °ü°èÀÚ´Â ÁýÁßÈ£¿ì µî À帶ö¿¡ ½ÄÁßµ¶ ¹ß»ý ¿ì·Á°¡ ³ôÀº ¸¸Å­ ½ÄÇ°¾ÈÀü °ü¸®¿¡ ¸¸ÀüÀ» ´ÙÇÒ °ÍÀ̶ó¸é¼­, °¡Á¤ ³»¿¡¼­µµ ½ÄÇ° º¸°ü ¹× ¼·Ãë¿¡ °¢º°È÷ ÁÖÀÇÇØÁÙ °ÍÀ» ´çºÎÇß´Ù.
È­¼ø±º¹Î½Å¹® ±âÀÚ hoahn01@hanmail.net