|
¾î´À Áý´ÜÀÌµç ±¸¼º¿ø »óÈ£°£¿¡ ¼ÒÅëÀ¸·Î ÈÇÕÀ» ÀÌ·ç¸é ±× Áý´ÜÀº ¹Ýµå½Ã ¼º°øÇÏ°Ô µÇ¾îÀÖ´Ù.
ÇÑõÇѰ踮 ¡®È²°¡³× ³óÀ塯 ȲÀ絿Ãѹ«¸¦ ã¾ÒÀ» ¶§, ¹Ù»Û ³ó»çöÀÓ¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ±è¼®¿ë´ëÇ¥µµ ÇÑõ·É(ùÎô»ç)À» ³Ñ¾î¿Í ÇÔ²² ÀÚ¸®Çß´Ù.
ÇÑõÀÚµÎÀÇ ¹Ì·¡¸¦ À§ÇØ ÇÑõÀڵο¡ °üÇÑ ¸ðµç ÀÏÀ» ÀdzíÇÏ¸ç ´ëÇ¥¿Í Ãѹ«·Î¼ »ó´ëÀÇ Àǻ縦 Á¸ÁßÇϸé¼, Çü´Ô°ú ¾Æ¿ì °°Àº µ·µ¶ÇÑ °ü°è¸¦ À¯ÁöÇÏ´Â Àڵοµ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎ ±è¼®¿ë´ëÇ¥¿Í ȲÀ絿Ãѹ«ÀÇ ¿ìÁ¤(éÒï×)À» º¸¸é ¹®µæ µµ¿ø°áÀÇ(Óþê®Ì¿ëù)°¡ ¾Æ´Ñ ¡®Àڵιç°áÀÇ¡¯°°Àº »ý°¢ÀÌ µç´Ù.
|
¡áȲÀ絿 Àڵοµ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎÃѹ«
¡®¹¦¸ñÀº ÀÚ½Ä Å°¿ìµí Àγ»½É °¡Áö°í Á¤¼º½º·¹ Å°¿ö¾ß ÇÑ´Ù. ÁÁÀº Àڵο¸Å´Â ³ë·ÂÀÇ ´ñ°¡ ÀÌ´Ù¡¯
¼øõ(â÷ô¸)ÀÌ °íÇâÀÎ Â÷ºÐÇÑ ¸»ÅõÀÇ È²À絿 Ãѹ«´Â 1993³â ó°¡(ô£Ê«)°¡ Àִ ȼøÇÑõÀ¸·Î µé¾î¿Í ÀÚµÎ¹× ´Ù¸¥À¯½Ç¼ö ³ó»çµµ ÇÔ²² ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÇÑõÀڵδ 2005³â ½ÃÀÛÇÏ¿©, 2008³â Àڵοµ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎÀ» ¼³¸³ÇÏ¿´´Ù.
Àڵδ öâÀÛ¹°¿¡ ºñÇØ ¼öÈ®ÀÌ ´Ê°í °æÀÛÀÚµéÀÇ ³ë·ÉÈ¿Í ³ó¹ýÀÌ ±â°èÈ°¡ ¾È µÇ¾î ¼öÀÛ¾÷ ÇØ¾ß ÇÏ´Â ¾î·Á¿òÀÌ ÀÖ¾î Àڵγó»ç¸¦ Áßµµ¿¡ Æ÷±âÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ¸¹´Ù°í ÇÑ´Ù.
À۳⿡ Àú³ó¾à ÀÎÁõ ¹ÞÀº ¡®ÃßÈñ¡¯¸¦ Àç¹èÇÏ°í Àִ ȲÃѹ«´Â ¡°ÇÑõÀÇ Åä¾ç°ú ±âÈĵµ ÁÁÁö¸¸ ¹«¾ùº¸´Ù Á¤¼º°ú ³ë·ÂÀÌ »óÇ°°¡Ä¡ ³ôÀº Æ°½ÇÇÑ ¿¸Å¸¦ ¸Î°Ô ÇÏ°í ¸Àµµ ÁÁ°Ô ÇÑ´Ù. ¶¡À» ½ñÀº º¸¶÷Àº Àڵο¸Å°¡ ±× °á°ú·Î º¸¿©ÁØ´Ù. ¾ÕÀ¸·Îµµ °Ô ¿½ÉÈ÷ ÇÒ °Å´Ù.¡± ´ÙºÎÁö°Ô ¸»ÇÑ´Ù.
|
|
¡áÀÎü¿¡ À̷οî ÀÚµÎ
Àڵδ 85% Á¤µµÀÇ ¼öºÐ°ú ź¼öȹ°, °í¸¥ ÇÔ·®ÀÇ ¾Æ¹Ì³ë»ê, dzºÎÇÑ Ä®·ý, öºÐ, Ä®½·, ÀÎ, ºñŸ¹ÎA, ¼Ò·®ÀÇ ºñŸ¹ÎC µîÀÌ ÇÔÀ¯µÈ ¾ËÄ®¸®¼º ½ÄÇ°ÀÌ´Ù.
Àڵδ ½Ä¹°¼º ¼¶À¯¼Ò¿Í ´Ù·®ÀÇ ÆåƾÁúÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í Àֱ⠶§¹®¿¡ Àë°ú Á©¸®°¡ Àß ¸¸µé¾î Áø´Ù. ¶ÇÇÑ, Ä«·ÎƼ³ëÀÌµå °°Àº ºñŸ¹Î·ù¿Í Ä®½·, ÀÎ, ö, Ä®·ý µîÀÇ ¹Ì³×¶ö ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇÏ°í, 10¿©Á¾ÀÇ ¾Æ¹Ì³ë»êÀÌ ¼Ò·®ÀÌÁö¸¸ °ñ°í·ç ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù.
Àڵο¡´Â ¼ö¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇØ º¯ºñ¸¦ ¿¹¹æÇϸç ö µîÀÇ ¹Ì³×¶öÀÌ ¸¹¾Æ ¼ºÀμº ÁúȯÀÎ °íÇ÷¾Ð, ºóÇ÷, Ç÷¾×¼øȯ ÀÛ¿ë¿¡µµ ¿ì¼öÇÑ È¿´ÉÀ» ³ªÅ¸³½´Ù. ºñŸ¹ÎA°¡ ¸¹¾Æ ÇÇ·Îȸº¹°ú º¯ºñ¿¹¹æ¿¡ ÁÁ°í, °£ÀÌ ³ª»Û »ç¶÷ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é È¿ÇèÀ» º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
³óÃÌÁøÈïûÀÇ ºÐ¼®ÀÚ·á¿¡ ÀÇÇÏ¸é °úÀÏ Àüü°¡ ºÓÀº ÇÇÀڵο¡´Â ¸öÀÇ »êÈ¿Í ³ëȸ¦ ÃËÁøÇÏ´Â È°¼º»ê¼Ò¸¦ °¨¼Ò½ÃÅ°´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Â Ç×»êȹ°Áú Æú¸®Æä³î(polyphenol)ÀÌ º¹¼þ¾Æ 2.4%, ¹è 2.1% º¸´Ù ¸¹Àº 6.4%°¡ ÇÔÀ¯µÈ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù
»ýÀڵθ¦ °ÇÁ¶½ÃŲ °Ç(¸»¸°)Àڵδ Àå¿îµ¿À» ÃËÁø½ÃÄÑ Ä躯À» µ½°í, Æó°æ±â ¿©¼ºÀÇ È£¸£¸ó Áõ°¡¿¡µµ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â µî ´Ù¾çÇÑ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. °ÇÀÚµÎÀÇ ¿µ¾çºÐÀº »ýÀÚµÎÀÇ ¿µ¾çºÐº¸´Ù 3~4¹è ¸¹°í ¼öºÐÀÌ ¾ø¾î ÀúÀ强ÀÌ ÁÁ´Ù.
°ÇÀڵο¡´Â º¸·Ð (Boron)ÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î Æó°æ ¿©¼º¿¡°Ô ÁÁÀº ½ÄÇ°ÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. Çѹ濡¼´Â Àڵθ¦ Àý¿© µÎ°í À庹Çϸé ÈǸ¢ÇÑ °£Àå¾àÀÌ µÇ¸ç, ¾¾´Â ¼öÁ¾À» ³»¸®°í ¾ó±¼¿¡ ±â¹Ì³¤ °ÍÀ» ¾ø¾Ø´Ù°í ÇÏ¿´´Ù.
¿¹ºÎÅÍ ¹Î°£¿¡¼´Â ¹ú·¹¿¡ ¹°·Á º×°Å³ª °¡·Á¿ï ¶§, ´õÀ§¸¦ ¸Ô¾úÀ» ¶§, ¼÷Ãë·Î À§°¡ ¾ÆÇà ¶§ ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ´Ù°í ÀüÇؿ´Ù. ¶ÇÇÑ ÃæÄ¡ ¡¤Ç³Ä¡ÀÇ ÅëÁõ°ú °¢±âº´, ½ÀÁõ µî Ä¡·áÈ¿°ú°¡ ³ô´Ù°í ÇÑ´Ù.
À§Àå±â´ÉÀÌ Çã¾àÇÏ¿© ¼ÒÈ°¡ Àß µÇÁö ¾Ê°Å³ª ¸öÀÌ Â÷°í ÀÚÁÖ ¼³»ç¸¦ Çϰųª Æò¼Ò ±â¿îÀÌ ¾ø°í Çã¾àÇÑ °æ¿ì¿¡´Â ÁÖÀÇÇÏ¿© ¸Ô°Å³ª ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¸ÔÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù°í ÇÑ´Ù.
|
¡á³ë·ÂÀÇ °á½Ç-ÇÑõÀÚµÎ
ȲÃѹ«´Â ±¹ºñ·Î ³ó¹Îµé¿¡°Ô ±³À°À» ½ÃÄÑÁÖ´Â ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¿¡ °¨»çÇÏ´Â ¸¶À½À» ÀüÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ³ó±â¼¾ÅÍ Á÷¿øµéÀÌ Àû±ØÀûÀÎ ÇàÁ¤À» ÆîÄ¡¸ç, ºÐ±âº°·Î Á÷Á¢ ÇöÀåÀ¸·Î ã¾Æ¿Í ÇöÀå½Ç½À ÇØÁÖ°í ȲÅäÀ¯È²µµ °°ÀÌ ¸¸µå´Â µî ÀÛ¾÷°úÁ¤À» µµ¿ÍÁشٰí ÇÑ´Ù.
Àڵοµ³óÁ¶ÇÕ¿øµé°£ÀÇ ´ÜÇÕ°ú ³ó±â¼¾ÅÍÀÇ Áö¿ø, ÀÌ ¸ðµç ³ë·ÂµéÀÌ ¸ð¾ÆÁ® »ý»êµÇ´Â ´çµµ ³ô°í ¸ÀÁÁÀº ÇÑõÀÚµÎ.
ÇϾá ÀÚµÎ²É ¸¸¹ß ÇÒ ±× ³¯À» ±â´Ù¸®¸ç, ±è´ëÇ¥¿Í ȲÃѹ«ÀÇ ¡®ÁÁÀº ¿ìÁ¤¡¯ ´àÀº ¡®°á°ú¹°, ÕÞòõÀÇ ÇÑõÀڵΡ¯ ¸Àº¸´Â ³¯ÀÌ »¡¸® ¿ÔÀ¸¸é ÁÁ°Ú´Ù.
|
|
ȲÀ絿Ãѹ«:010.6788.5624
¾öż± ±âÀÚ hoahn01@hanmail.net