¿äÁò ½ÃÀåÀ̳ª ¹éÈÁ¡À» °¡¸é ÈçÈ÷ º¸°Ô µÇ´Â µþ±â. °¡°ÝÀÌ ºñ½ÎÁö¸¸ ±× ¿¹»Û ÅÂ¿Í »ö»óÀ¸·Î ¿ì¸®µéÀÇ ½Ã°¢°ú ¹Ì°¢À» »ç·ÎÀâ´Â´Ù. ¾î¸° ½ÃÀý µþ±â´Â 5¿ùÀÌ µÇ¾î¾ß¸¸ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ¾ú´Âµ¥ ¼¼¿ùÀÌ ÁÁ¾ÆÁ® ¼±Áø³ó¹ýÀÌ Àû¿ëµÇ¸é¼ ¿ì¸®´Â ÇÑ°Ü¿ï¿¡µµ ºñ´ÒÇϿ콺¿¡¼ Àç¹èÇÑ µþ±â¸¦ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
∎¡®µþ±â¡¯´Â,,
Àå¹Ì°ú(íùڹΡ Rosaceae) ¶£µþ±â¼Ó(¡ªáÕ Fragaria)¿¡ ¼ÓÇÏ´Â 8Á¾(ðú)ÀÇ ¿¸Å½Ä¹°. ´Ù³â»ý(ÒýÒ´ßæ)½Ä¹°¿¡¼ ³ª¿À´Â ¿¸Å´Â °úÀÏÀÌ°í, ´Ü³â»ý(Ó¤Ò´ßæ)¿¡¼ ³ª¿À´Â ¿¸Å´Â ä¼ÒÀÌ´Ù. ±×·¯¹Ç·Î µþ±â´Â °úÀÏÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ä¼ÒÀÌ´Ù. ±×·¯³ª »ê¿¡ ÀÖ´Â ¡®³ª¹«µþ±â »êµþ±â¡¯´Â °úÀÏÀ̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
±×·¡¼ µþ±â´Â º¹ÇÕ¾î·Î '°úÀÏä¼Ò' ¶ó°íµµ ºÎ¸¥´Ù.
ºÏ¹Ý±¸ÀÇ ¿Â´ëÁö¿ªÀÌ ¿ø»êÁöÀ̳ª Áö±ÝÀº ³²¹Ý±¸¿¡¼µµ ³Î¸® ½É°í ÀÖÀ¸¸ç, Àç¹èµÇ°í ÀÖ´Â °ÍµéÀº ´ë°³ ¾Æ¸Þ¸®Ä« ´ë·úÀÌ ¿ø»êÁöÀÎ ¹öÁö´Ï¾Æµþ±â(F. virginiana)¿Í Ä¥·¹µþ±â(F. chiloensis) 2Á¾ÀÇ º¯Á¾(ܨðú)µéÀÌ´Ù. µþ±â´Â 25¡É ÀÌÇÏÀÇ ¼±¼±ÇÑ ±âÈĸ¦ ÁÁ¾ÆÇÏ°í ¹°ÁÖ±â ÁÁÀº °÷¿¡¼ Àç¹èÇÏ¸ç ¿©·¯ÇØ»ìÀÌ ¿¸Åä¼Ò´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó´Â 1900³â ´ë ÃÊ ÀϺ»Àο¡ ÀÇÇØ µµÀÔÀÌ µÇ¾ú´Ù.
µþ±âÀÇ È¿´ÉÀº ü³»¸¦ Á¤ÈÇÏ´Â ºñŸ¹ÎC, Ç÷¾× ¼øȯ¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â Ä®·ý°ú öºÐ, ½Å°æÀ» Á¶ÀýÇÏ°í Àü¸³¼±À» °Ç°ÇÏ°Ô ÇÏ´Â ³ªÆ®·ýÀÌ µé¾îÀÖ¾î¼ 'ȸÃá' °úÀÏÀ̶ó°í ºÎ¸¥´Ù. ƯÈ÷ µþ±âÀÇ ¿¤¶óÁ÷»êÀº(ellagic acid) ´ã¹è ¿¬±â¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ¹ß¾ÏÀÎÀÚÀÇ Çص¶À» ÁßȽÃÅ°´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ°í, ½ÇÇè¿¡ ÀÇÇÏ¸é ¼Ò¾Æ¸¶ºñ¿Í Ç츣Æ佺 ¹ÙÀÌ·¯½º´Â µþ±â Áó¿¡¼´Â È°µ¿À» ÇÒ ¼ö ¾ø´Ù°í ÇÑ´Ù.
³óµµ°¡ £Àº µþ±âÁóÀ¸·Î ¾çÄ¡ÁúÀ» Çϸé ġŸ¦ ¾ø¾Ö°í ÀÕ¸öÀÇ ¿°ÁõÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. µþ±âÁóÀº ÀÔ¸ÀÀÌ ¾øÀ» ¶§´Â ÀÔ¸ÀÀ» µÇã°Ô ÇØÁØ´Ù. º´ÁõÀ¸·Î´Â °íÇ÷¾Ð°ú ºóÇ÷Áõ ȯÀÚ¿¡°Ô ÁÁ´Ù.
¡ãÅä°æ(÷ÏÌé)Àç¹è¿Í ¼ö°æ(â©Ìé)Àç¹è
µþ±â Àç¹è¹æ¹ý¿¡´Â Åä¾çÀ» ¹èÁö·Î ÇÏ´Â Åä°æ(÷ÏÌé)Àç¹è¿Í ÈëÀ» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í ¹°°ú ¼ö¿ë¼º ¿µ¾çºÐÀ¸·Î ¸¸µç ¹è¾ç¾× ¼Ó¿¡¼ ½Ä¹°À» Å°¿ì´Â ¹æ¹ýÀÎ ¼ö°æ(â©Ìé)Àç¹è°¡ ÀÖ´Ù.
Åä°æÀç¹è µþ±â´Â Åä¾ç¿¡ Àå±â°£ Àç¹èÇÔÀ¸·Î½á ¿¬ÀÛÀåÇØ ¹ß»ý°ú ³ëµ¿·Â Áõ°¡·Î Àç¹è¿¡ ¾î·Á¿òÀÌ ¸¹¾Æ ¿äÁò¿¡´Â ¹è¾ç¾×À» ÀÌ¿ëÇÑ ¼ö°æÀç¹è·Î ÀüȯÇÑ ³ó°¡°¡ ´Ã¾î³ª´Â Ãß¼¼ÀÌ´Ù.
µþ±â ¼ö°æÀç¹è³ó¹ýÀº µþ±âÀç¹è À̶û ³ôÀÌ°¡ ±âÁ¸ÀÇ 20¡30cmÀÎ ¹Ý¸é °í¼³¼ö°æÀç¹è´Â ÇÏÀ̺£µåÀÇ ³ôÀÌ°¡ 80cmÀÌ»óÀ¸·Î ¸ðµç ÀÛ¾÷À» ¼¼ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀåÁ¡ÀÌ ÀÖ¾î ³ë¾àÀڵ鵵 ÀÛ¾÷À» ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Æí¸®¼ºÀ» °¡Áö°í ÀÖÀ¸¸ç, °üÀý¿° µî ¼ÒÀ§ ³óºÎº´¿¡ °É¸± À§ÇèÀÌ ÀûÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó ³ëµ¿·ÂÀÌ 64% Á¤µµ·Î Àû°Ô µé°í ¼ÒµæÀº 31%Á¤µµ·Î ³ô±â ¶§¹®¿¡ ½Ã¼³Àç¹è ³ó°¡µéÀÇ °ü½ÉÀÌ ³ô°í °¥¼ö·Ï Àç¹è³ó°¡°¡ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¾ÕÀ¸·Îµµ µþ±â °í¼³¼ö°æÀç¹è´Â ÀÛ¾÷´É·ü Çâ»ó°ú ¼ö·®Áõ´ë, Ç°ÁúÇâ»ó, ¼öÃâ °æÀï·Â µîÀ» ³ôÀ̱â À§ÇØ ²ÙÁØÈ÷ È®´ëµÉ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÇ°í ÀÖ´Ù.
<±×¸²2Áß¾Ó>
∎µþ±âºÐ¾ß Àü±¹ ÃÖ°í »ý»ê ´ÜÁö-ȼøµþ±â¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎ
ȼøµþ±â¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎ(´ëÇ¥ ¹®¼÷ÁÖ)ÀÌ 2012³â 12¿ù ³óÃÌÁøÈïû ÁÖ°ü ž °úä(Top fruit) ÇÁ·ÎÁ§Æ® ¿ì¼ö´ÜÁö ¼±Á¤ ½É»ç¿¡¼ µþ±âºÐ¾ß Àü±¹ ÃÖ°í »ý»ê ´ÜÁö·Î ¼±Á¤µÇ¾ú´Ù.
ȼøµþ±â¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎÀº 13ÀÎÀÇ ¹ýÀÎȸ¿øÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ Á¶ÇÕÀ¸·Î 3³â ÀüºÎÅÍ ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ¹× Àü³²´ëÇб³¿Í ¿¬°èÇÏ¿© »êÇп¬°áü°è¸¦ ±¸ÃàÇÏ¿´°í, ¼±Áø³ó¹ýÀÎ ¼ö°æÀç¹è ½Ã½ºÅÛÀ» µµÀÔÇÏ¿© ÃÖ°íÇ°ÁúÀÇ µþ±â »ý»êÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ Æ¯¼öÇÑ À°¹¦ ÅäÆ®¸¦ °³¹ßÇÏ¿© Á÷Á¢ »ý»êÇÑ ¿ì·®¹¦¸¦ »ç¿ëÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç °úÀÏÀÇ ´çµµ¿Í °æµµ ÁõÁøÀ» À§ÇØ ÇÞºû Åõ°úÀ²ÀÌ ÁÁÀº ºñ´ÒÀ» »ç¿ëÇÏ¿© ±¤ÇÕ¼º È¿À²À» ³ôÀÌ°í ÁÖ°£¿¡ ±¤ÇÕ¼º µ¿È »ê¹°ÀÌ ¸¹ÀÌ ¸¸µé¾îÁöµµ·Ï ÀÌ»êÈź¼Ò¸¦ ÀÛ¹°¿¡ °ø±ÞÇÏ´Â µî ´Ù¸¥ Áö¿ª°ú Â÷º°ÈµÈ ¼±Áø³ó¾÷À» ½ÇõÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿©±â¿¡ ´õÇÏ¿©, ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸®¸¦ »ý»êÇϱâ À§ÇÏ¿© Àü ȸ¿ø ³ó°¡°¡ Àǹ«ÀûÀ¸·Î õÀûÀ» ÀÌ¿ëÇÑ »ý¹°ÇÐÀû ¹æÁ¦·Î ³ó¾à »ç¿ëÀ» ÃÖ¼ÒÈÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ¼öÈ®ÇÑ µþ±â´Â Àü¹® ¼±º°»ç¿¡ ÀÇÇÑ °øµ¿¼±º°, °øµ¿ÃâÇϷΠöÀúÇÑ Ç°Áú °ü¸®¸¦ ÅëÇØ °íÇ°ÁúÀÇ µþ±â¸¦ »ý»ê, ÃâÇÏÇÏ°í ÀÖ´Ù.
■ ȼøµþ±â¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎÀÇ ¡®À̽üº¡¯ »çÀå
³óÀåÀ§Ä¡¸¦ ãÁö ¸øÇØ Çì¸Å´Â, ±æÄ¡ÀÎ ±âÀÚ¸¦ ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅͱîÁö ¸¶Áß ³ª¿Â À̽üº »çÀåÀÇ Æ÷Å͸¦ µÚµû¶ó µµÂøÇÑ È¼ø±º µµ°î¸é Á×û¸® 642-7¹øÁö, À̽üº »çÀåÀÇ µþ±â ºñ´ÒÇϿ콺.
³¡ÀÌ Àß ¾Èº¸ÀÌ´Â ³Ð´Ù¶õ ºñ´Ò ÇϿ콺¿¡ µé¾î¼ÀÚ ¸¶ÀÚ ÈIJöÇÑ ¿±â°¡ ´À²¸Áö¸ç ÇÏ¾á µþ±â²É°ú ÁÖ··ÁÖ·· ¸Å´Þ¸° »¡°£ µþ±â, ´ú ÀÍÀº ¿¬µÎºû µþ±âµéÀÌ ¡®¹Ý°¡¿ö¿ä~¡¯ ÇÏ¸ç ±âÀÚ¸¦ ¸ÂÀÌÇÏ´Â °Å °°¾Ò´Ù. µþ±âµé¿¡°Ô ¡®¾È³ç!¡¯Àλç·Î ´äÇÏ°í À̽üº »çÀåÀÌ ¸Àº¸¶ó°í µûÁÖ´Â ¿¹»Ú°Ô »ý±ä µþ±â¸¦ ÇÑ °³ ¸ÔÀ¸¸ç ÀÎÅͺ並 ½ÃÀÛÇß´Ù.
ÀÌ¹Ì Àü±¹ ÃÖ°íÀÇ µþ±â »ý»êÁö·Î ÀÎÁ¤À» ¹Þ¾Ò´Âµ¥µµ 'ȼøµþ±â¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎ'ÀÇ µþ±â¸¦ Àß ¾Ë¸± ¼ö ÀÖµµ·Ï ±â»ç¸¦ ½á ´Þ¶ó¡¯°í ÇÏ´Â À̽üº »çÀå ¸»¿¡¼ ¡®È¼ø¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀΡ¯°ú µþ±â¿¡ ´ëÇÑ ¾ÖÁ¤ÀÌ ¹¯¾î³µ´Ù.
ȼø µµ°î Åä¹ÚÀÌÀÎ À̽üº »çÀåÀº 33³â° ÇϿ콺 Àç¹è¸¦ ÇÏ°í Àִµ¥, µþ±â Àç¹è ½ÃÀÛÀº 6³â Àü À¸·Î °Å½½·¯ ¿Ã¶ó°£´Ù. µþ±â Àç¹è Àü¿¡´Â Å丶Å並 Àç¹èÇߴµ¥ ³¹æºñ ¹× Á¦¹Ý °æºñ°¡ ¸¹ÀÌ µé¾î Àú¿Â¼º ÀÛ¹°ÀÎ µþ±â·Î ¹Ù²Ù¾ú´Ù°í. À̽üº»çÀåÀÌ µþ±âÀç¹è¸¦ ½ÃÀÛÇÒ ÁîÀ½¿£ ȼøÀº ÀÌ¹Ì ¼ö°æÀç¹è±â¼úÀ» Á¢¸ñÇÏ°í ÀÖ¾ú°í, À¯·´³ó¾÷¹æ½ÄÀ» Àû¿ëÇÏ°í ÀÖ¾î¼ À̽üº »çÀåÀº ÀڽۨÀ» °¡Áö°í µþ±â¿¡ µµÀüÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù°í ȸ°íÇÑ´Ù.
À̽üº »çÀåÀÌ Àç¹èÇÏ´Â µþ±â Ç°¸ñÀº ¡®¼³Ç⡯À¸·Î ÀϺ» Ç°Á¾À» ±¹³»¿¡¼ °³·®ÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ¡®¼³Ç⡯Àº ´çµµ°¡ ³ô¾Æ ¸ÀÀÌ ÁÁ°í, ´Ù¼öȮǰÁ¾À̸ç Èò¸¶·çº´À̳ª Àíºû°õÆÎÀ̺´ µî º´ÃæÇØ¿¡ °ÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °Ü¿ïö ÃËÃ˼º ½Ã¼³ÇϿ콺 Àç¹è Ç°Á¾À¸·Î Àç¹èÇϱⰡ ½¬¿ö µþ±âÀç¹è ³ó°¡µéÀÌ ¼±È£ÇÏ°í ÀÖ´Â Ç°Á¾ÀÌ´Ù.
À̽üº »çÀåÀº µþ±â Àç¹è ÈĹßÁÖÀÚ·Î Ç°Áú°ú »ý»ê¼º Çâ»óÀ» À§ÇØ 4¾ï5õ¿©¸¸ ¿ø(Á¤ºÎº¸Á¶Æ÷ÇÔ)À» ÅõÀÚÇÏ¿© ºñ´ÒÇϿ콺 2,200ÆòÀ» °æÀÛÇÏ¸é¼ ¿¬°£ 2¾ï2õ¿© ¸¸ ¿øÀÇ ³ó°¡ ¼öÀÍÀ» ¿Ã¸®°í ÀÖÀ¸¸ç ¼ø¼öÀÍÀº Àý¹ÝÂë µÈ´Ù°í ÇÑ´Ù.
<±×¸²3Áß¾Ó>
∎ȼø¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎÀÇ ¾Ö·Î»çÇ×
ȼøµþ±â¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎÀÇ ¾Ö·Î»çÇ×Àº ¹ýÀÎÀÇ ±Ô¸ð°¡ À۾Ƽ Ç°Áú¿¡¼´Â ¾Õ¼Áö¸¸ »ý»ê·®ÀÌ Àû¾î ½ÃÀå ´ëÀÀ·ÂÀÌ ¾àÇÏ´Ù°í ÇÑ´Ù.
ȼøµþ±â¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎÀº °í¼³¼ö°æÀç¹è 7ha¿Í Åä°æÀç¹è 3ha ÃÑ10ha¸¦ Àç¹èÇϴµ¥ ºñÇØ, ÁÖº¯ ´ã¾çÀº 250ha, ³í»êÀº 800~1000ha, º¸ÅëÀº 30ha~ 50ha¸¦ Àç¹èÇÏ°í ÀÖ¾î °æÀï·ÂÀÌ ¾àÇÒ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù. ÇÏÁö¸¸ Ç°ÁúÀº ¾Õ¼°í ÀÖ¾î¼ È¼ø¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎÀº ¡®¼±ÁøÁö(à»òäò¢)·Î¼ Ÿ Áö¿ª¹ÎµéÀÌ º¥Ä¡ ¸¶Å·(Bench marking) ÇÏ·¯ ¿À°í ÀÖ´Ù.
∎Ãë¾àÁ¡°°Àº ÀÚ¶û°Å¸®
À̽üº »çÀåÀº ȼøµþ±â¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎÀÌ À¯·´³ó¾÷±â¼úÀ» Àû¿ëÇÏ°í ÀÖÁö¸¸ ¾ÆÁ÷µµ ºÎÁ·ÇÑ ºÎºÐÀÌ ¸¹´Ù°í ÇÑ´Ù. ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¿Í Àü³²´ë¼öÃâä¼Ò»ê¾÷Çù·Â´Ü(´ÜÀå ÀÌÁ¤Çö ±³¼ö), ȼøµþ±â¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎÀÌ »ï°¢±¸µµÀÇ °øÁ¶Ã¼Á¦¸¦ Àß ÀÌ·ç¸é¼ Áö±Ý±îÁö ¹ßÀüÀ» Àß ÇØ¿À°í Àִµ¥ ¹ßÀüÇÏ´Â ¸¸Å ´õ Å« ¿å½ÉÀÌ »ý±â´Ù º¸´Ï ¾Æ½¬¿î Á¡µµ ³²´Â´Ù°í ÇÑ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ¾ÕÀ¸·Îµµ ±ä¹ÐÇÑ ÇùÁ¶ ÇÏ¿¡ ¿¬±¸¸¦ Áö¼ÓÇÏ¸é¼ µþ±âºÐ¾ß ÃÖ°íÀÇ À§Ä¡¸¦ ¼±Á¡ÇÏ°í ÀÖ´Â ¸¸Å Áú(òõ) ÁÁÀº µþ±â »ý»êÀ» À§ÇÏ¿© ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù°í ´ÙÁüÇÑ´Ù.
<±×¸²4Áß¾Ó>
À̽üº»çÀå: 010.2584.4230