▲ 이순례 지부장

휴양지로 각광받는 도곡온천 단지에 관광객의 꾸준한 증가와 숙박업소, 음식점 등이 대단위로 형성되면서 많은 이들의 휴식공간으로 사계절 꾸준한 사랑을 받고 있다. 한식, 양식, 중식, 일식 등 입맛에 맞는 음식의 모든 것을 만날 수 있다.

맛과 영양을 함께 담은 음식으로 고객의 사랑을 받는 도곡 청정골 음식문화거리는 수많은 맛집이 즐비하게 늘어서 있고 조용한 시골풍경이 친근한 편안함과 아름다움을 준다. 세계인과 함께하는 국제수준의 음식문화를 조기에 정착시키기 위해 도곡 청정골 음식문화거리는 위생적인 음식문화를 확산시켜 나가고 남도의 전통이 살아 있는 맛있는 음식을 계승 발전시켜 나가고 있다.

음식문화의 선도적 역할, 철저한 위생관리를 생활화
화순군 도곡면 도곡온천 단지에 음식문화거리는 길게 늘어선 음식점마다 특색 있는 맛있는 음식들로 가득하다. 맛있는 음식을 통해 행복을 느낄 수 있는 도곡 음식문화거리는 홍이식 군수와 손이홍 과장, 김기하 계장, 박미라 계장의 열정으로 태어났다. 이봉운 도곡면장의 적극적인 지원 또한 힘을 보탰다. 세팅지, 앞 접시, 집게 등 개인 위생찬기 사용 생활화로 음식문화의 선도적 역할을 수행 하는 도곡 음식문화거리는 60개 업소가 함께 하고 있다.
군의 적극적 지원으로 서로 소통, 화합하며 공조체제 구축과 현장의 소리를 소중하게 여기는 현장행정의 결실이다. 음식문화거리 선정 심사기준을 지키기 위해 회원들이 앞 접시, 개인 찬기, 집게, 세팅지 등 철저한 위생관리를 생활화하고 있다. 겨울 제설작업등 적극적인 행정의 지원을 위해 언제나 솔선수범하는 이봉운 면장의 현장행정에 감사하며 매일 찾아와 관리 교육해준 위생계 직원들께 감사함을 전한다.

남은 음식을 재사용하지 않는 ‘착한 식당’
철저한 위생에서 가장 중요한 것은 남은 음식 제로 운동 이다. 남은 음식 제로 운동을 실천하는 음식문화거리는 남은음식을 재사용하지 않는 ‘착한 식당’으로 확고한 자리를 잡았다. 각 음식점마다 남은 음식을 포장해갈 수 있도록 포장지를 식당의 메뉴에 맞는 크기로 만들어 비치하고 있다. 또한, 여수 엑스포 기간 철저한 준비로 고객 맏이에 정성을 다하는 등 관광객들에게 음식문화거리의 정갈한 이미지를 심어주었다. 질 좋은 서비스로 고객의 감동을 전하고 싶다는 이순례 회장은 친절함을 기본으로 고객이 불편함 없이 잘 대접 받고 간다는 느낌을 받을 수 있도록 분위기 조성에 최선을 다하고 있다.

도곡 음식문화거리에서 좋은 음식과 행복한 추억 남겨보기를..
다각도의 기반시설 조성과 행복한 즐길 거리, 좋은 먹거리, 아름다운 볼거리와 건강하고 특색 있는 품격을 갖춘 음식문화의 정착 및 맛깔스런 문화거리조성을 위해 최선을 다하고 있다. 주변 관광지의 특색을 살린 건강하고 품격 있는 음식문화의 정착 및 맛깔스런 먹거리 문화의 거리로 고객의 기호에 맞는 다양한 먹거리 제공으로 고객이 즐겨 찾을 수 있는 거리를 만들고 있다. 도곡 음식문화거리는 천년고찰 운주사. 선사시대의 숨결 고인돌 공원, 푸른 잔디의 골프장, 문화유적지 등 다양한 볼거리가 함께 공존한다.

풍성한 맛의 향연에 빠져볼 수 있는 행운
남도의 맛을 사랑하는 고객들을 정갈한 상차림으로 정성껏 맞이하기 위해 자연의 건강함을 담고, 어머니의 손맛을 닮은 정겨운 음식이 눈과 입이 즐거운 예쁜 음식들로 태어나 고객의 마음을 사로잡는다. 이 가을 풍성한 맛의 향연에 빠져볼 수 있는 행운을 좋은 인연들과 함께하며 행복한 추억을 만들어 보자. 도곡 청정골 음식문화거리는 도곡 온천지구 62개 업소가 참여하며 광주와 인접해 접근성이 좋고 골프장·온천·고인돌 공원 등 풍부한 관광자원이 있으며 도곡 온천지구에 대규모 리조트 개발이 추진되고 있어 화순을 찾는 국내외 관광객들에게 전통음식을 제공하는 등 음식문화거리로 확고한 자리를 잡고 있다. 광주에서 약 15분 거리에 있어 접근성이 좋고 주변 관광자원과 연계 개발 등으로 국내외 관광객이 많이 찾고 있다.

우리나라 온천수 중 가장 많은 양의 유황성분을 함유하는 곳 중의 하나로 꼽히는 도곡온천은 다양한 온천 관련 시설과 음식점, 기타 편의 시설들이 하루 나절의 편안한 온천욕과 휴식을 즐기기에 알맞은 장소로 유명하다. 광주 등 대도시에서 30여 분 거리로 가깝고 운주사, 고인돌공원이 인근에 있어 남녀노소 누구나 화순 지역 문화탐방과 온천욕, 숙박을 즐기기에 가장 알맞은 장소라 할 수 있다. 밤 9시면 어두워지는 거리에 음식문화거리의 컨셉에 맞는 예쁜 가로등을 설치하여 더 많은 고객의 발길을 유도하고 싶다는 이순례 회장은 놀이 시설이 부족하다는 아쉬움도 있어 고객이 머물고 갈 수 있는 시설 조성이 과제로 남아있다.
머무르는 공간이 되어 차근차근 연차적으로 음식문화거리를 활성화 시켜 모범적인 거리로 조성하고 싶다는 포부를 밝힌다. 전남의 대표 음식문화거리의 자부심을 갖고 지속적이고 애정 어린 발걸음 기대한다.

도곡 음식 문화의 거리 회장: 011-9442-9002