장마철 기온상승에 따른 식중독 예방에 철저를 기합시다. 최근 단체급식소 식중독 사고에서 볼 수 있듯이 그 사회적 파장은 매우 크게 나타납니다.

식품은 충분히 익혀먹고, 부패 가능한 음식물은 냉장 보관하되 가능하면 오래 보관하지 말며, 조리 시 사용한 주방기구들은 깨끗이 씻고, 소독해주시고, 안전한 식수를 사용해야 합니다. 또한, 고온에서 장시간 보관된 음식물은 섭취하지 말아야 되며, 손 씻기, 물 끓여 먹기 등 위생관리를 철저히 해야겠습니다.

무엇보다도 손 씻기로 개인위생관리를 생활화합시다.
손 씻기만 잘해도 우리질병의 60-70%를 예방하는 효과가 있습니다. 나는 하루에 몇 번이나 손을 씻는지 곰곰이 생각해 보왔습니까? 이제부터라도 세균이 득실거리는 손에서부터 위생관리를 철저히 하여 안전하고 건강한 여름나시길 바랍니다.

특히 무좀, 완선 등 각종 피부질환이 발생하지 않도록 합시다.
요즘처럼 고온다습한 기온에는 곰팡이와 세균이 번식하기에 아주 좋은 조건입니다. 각별히 머리, 발, 엉덩이, 허벅지안쪽 등 온몸에 걸쳐 피부질환으로부터 예방합시다. 항상 몸을 청결하고 건조한 상태를 유지하여야 좋습니다.




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